Qualche giorno fa ho fatto pane!!!

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Come dicevo nn sono una gran cuoca ma i miei genitori mi hanno insegnato a riconoscere i cibi buoni,genuini,anche quelli cattivi,con i conservanti, diciamo che sul cibo sono un po viziata e quando  il grande mercato alimentare non mi da cio che cerco, io me lo faccio in casa… Pane di farro e segale, poche ore da dedicare tanto amore e poi ti mangi un pane che nessuno fa e che non ti gonfia e che digerisci…. e che profumo in casa… A me piace tagliarlo a fette, tostarlo( in modo che si  asciughi un po e che diventi croccante) per poi gustarlo con del miele a colazione o con dei salumi (che ogni tanto nn fa male mangiarli).. 

 

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