Come dicevo nn sono una gran cuoca ma i miei genitori mi hanno insegnato a riconoscere i cibi buoni,genuini,anche quelli cattivi,con i conservanti, diciamo che sul cibo sono un po viziata e quando il grande mercato alimentare non mi da cio che cerco, io me lo faccio in casa… Pane di farro e segale, poche ore da dedicare tanto amore e poi ti mangi un pane che nessuno fa e che non ti gonfia e che digerisci…. e che profumo in casa… A me piace tagliarlo a fette, tostarlo( in modo che si asciughi un po e che diventi croccante) per poi gustarlo con del miele a colazione o con dei salumi (che ogni tanto nn fa male mangiarli)..
